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cassolette d'escargots
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La cassolette d'escargots est un plat régional
ce sont donc des escargots cuisinnés en sauce au vin blanc cremme fraiche, arommate, sel, poivre,epice et le tout relever d'une touche de piment doux
a consommer chaud accompagner de pomme de terre vapeur
Fabrication Artisanale